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產品相關
品茶的前、中、後味什麼意思?
茶的前、中、後味是描述口感和味道方面的演變過程。這個術語通常用於品評和描述茶品的特性。
- 前味 (Top Notes):前味是指品茶的一瞬間,茶液初入口時的感受及香氣。它通常表現為茶的第一印象和口感的初始特徵。
- 中味 (Middle Notes):中味是指品茶時,茶液在口中停留時的感受。它是茶湯逐漸散發出的主要風味和口感特點。中味通常為深度的品味體驗。
- 後味 (Base Notes):後味是指品茶後,茶液在口中散去之後的餘韻。它是品茶過程中持久的感受,通常為茶的尾韻。
CATTEA® 茶包可以回沖嗎?
CATTEA® 含茶葉的花果茶/水果茶包,精選阿里山高山手採茶菁製成,茶葉品質卓越,久泡不苦澀,回沖風味依然迷人。無咖啡因花果茶則未含茶葉,可多次回沖至風味淡去,品味純粹自然之美。
由於 CATTEA® 花果茶/水果茶包不含香料與香精,每次回沖建議採長時間浸泡,以充分萃取天然花草果的純粹風味。若第一泡為冷萃法,因花果茶已長時間萃取,風味及豐富元素基本已釋放完全,則不建議回沖。
CATTEA® 茶包如何冷泡?
CATTEA® 經典花果茶包
▍冷萃:倒入 500-600 ml 常溫水,搖杯 1 min. 並放置於室溫 2 hr.,最後冷藏 (0-7°C) 萃取 6 hr. 以上即可。
▍冰鎮:先用 300ml 熱水 (98°C) 熱沖 20 min.,然後加入 150 ml 的食用冰塊,搖杯至茶湯降溫即可。
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CATTEA® Air系列花果茶包
▍冷萃:倒入 250-350 ml 常溫水,搖杯 1 min. 並放置於室溫 2 hr.,最後冷藏 (0-7°C) 萃取 6 hr. 以上即可。
▍冰鎮:先用 150 ml 熱水 (98°C) 熱沖 20 min.,然後加入 50 ml 的食用冰塊,搖杯至茶湯降溫即可。
ml=毫升|°C=攝氏度|sec.=秒|min.=分鐘|hr.=小時
CATTEA® 茶包如何保存?
CATTEA® 花果茶/水果茶包請保存於密封包裝內,並放置於陰涼乾燥處,避免高溫環境或陽光直射。
或密封完全並冷藏,以延長保存。當您將其從冷藏取出,建議先放置於室溫環境,待其溫度升回至常溫再開封使用,以免凝結過多水氣而受潮。
CATTEA® 茶包沖泡有熱量嗎?
CATTEA® 花果茶/水果茶包產品包裝上之營養標示為食用後營養數值,非沖泡後營養標示。CATTEA® 花果茶/水果茶包沖泡後熱量為 0。
CATTEA® 花果茶/水果茶包由 100% 臺灣純天然原料製成,無添加糖、無香料、無香精、無色素等添加物,請安心使用。
CATTEA® 茶包是什麼材質?
CATTEA® 花果茶/水果茶包皆使用PLA玉米纖維,並非一般市售的 PET、尼龍、不織布等塑料材質茶包。PLA為天然玉米澱粉植物纖維提煉所製成,無須擔心熱水溫度過高而釋放塑化劑或塑膠微粒,請放心使用。
使用完的茶包該如何處理?
CATTEA® 花果茶/水果茶包皆使用PLA玉米纖維,生物可降解,可直接與茶包內容物一同進行工業或家庭堆肥系統處置即可,相比一般市售的PET、尼龍、不織布塑料材質茶包,大大降低對環境的影響,且方便處理。
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CATTEA®哪裡有實體店?
CATTEA®目前無直營店或櫃位,皆由合作寄售點銷售。詳細寄售點請參照實體寄售店頁面。