CATTEA® 嘉嶼 · 常見問題
購物相關
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茶品相關
前、中、後味各代表什麼風味感受？
前 / 前段 (Head)：前段是指品花草果茶時，茶液剛入口一瞬間的感受及香氣。它通常表現為茶的第一印象和口感的初始特徵。
中 / 中段 (Body)：中段是指品花草果茶時，茶液在口中停留時的感受。它是茶湯逐漸散發出的主要風味和口感特點，通常為深度的品味體驗。
後 / 尾韻 (Tail)：餘韻是指花草果茶湯吞嚥後，於口腔與喉間持續留存並回散的香氣、滋味與口感印象。
© 嘉嶼 CATTEA® 茶學
花果茶、花草茶可以回沖嗎？
嘉嶼 CATTEA® 含茶葉的台灣花果茶產品，茶葉皆由阿里山精品高山手採茶菁製成，品質卓越，久泡不苦澀，回沖風味依然迷人。無咖啡因花果茶品則未含茶葉，可回沖至風味淡去。
由於 CATTEA® 嘉嶼花果茶無香料、無香精，建議每次回沖時減少水量、延長浸泡時間，以充分萃取天然花草果的純粹風味。若第一泡為冷萃法，因花果茶/花茶已長時間萃取，風味及豐富元素基本已釋放完全，則不建議回沖。
花果茶、花草茶可以冷泡嗎？
可以。冷泡花果茶會展現更清爽的果酸與花香，建議兩種作法：
- 冷萃：將茶包放入冷開水，冷藏 6-8 小時以上。
- 冰鎮：以少量水熱沖並加入食用冰塊。
水量依品項而定，詳見各花果茶產品頁的沖泡建議。
花果茶、花草茶飲用後有熱量嗎？
嘉嶼 CATTEA® 台灣花果茶產品包裝上若有標示營養標示，其為食用後的營養數值，非沖泡後營養標示。嘉嶼 CATTEA® 所有茶品沖泡飲用後，熱量均趨近於或等於 0。
此外，嘉嶼 CATTEA® 台灣花果茶產品皆由 100% 純天然台灣友善耕作原料製成，無添加糖、無香料、無香精、無色素等添加物，請安心沖泡飲用。
花果茶、花草茶孕婦可以飲用嗎？
嘉嶼 CATTEA® 部分產品含有洛神花、蝶豆花等草本成分。雖然配方比例極低，正常飲用下對健康無虞，但因個人體質差異，孕婦或哺乳期婦女飲用前，建議仍先諮詢醫師建議或視個人身體狀況斟酌飲用。
花果茶、花草茶的茶包是什麼材質？
CATTEA® 嘉嶼台灣花果茶的茶包材質皆選用PLA玉米纖維製成，並非一般市售的 PET、尼龍、不織布等含塑膠成分的茶包。PLA為天然玉米澱粉植物纖維提煉所製成，無需擔心熱水溫度過高而釋放有毒物質、塑化劑或塑膠微粒的問題。
© 嘉嶼 CATTEA® 茶學
使用完的茶包該如何處理？
嘉嶼 CATTEA® 的茶包選用 PLA 玉米纖維製成，來源為天然植物澱粉，非傳統石化塑膠。
🗑️ 處理建議： > 為了達到最佳環保效果，建議將「內容物」與「茶包」分開處理：
- 內容物： 剪開茶包，將內容物殘渣倒入廚餘桶或家庭堆肥。
- 茶包： 在台灣現行回收體系下，請丟入「一般垃圾」。
為什麼丟一般垃圾？
雖然 PLA 具備生物可降解特性，但需仰賴高溫工業堆肥環境（台灣目前尚未普及）。不過別擔心，PLA 丟入一般垃圾送進焚化爐時，不會產生戴奧辛等劇毒氣體，且因原料來自植物，燃燒釋放的碳屬於自然碳循環，相比 PET 或尼龍等傳統塑膠，能大幅降低對環境的負擔與碳排放。
© 嘉嶼 CATTEA® 茶學
據點相關
CATTEA GARDEN 是什麼據點？
CATTEA GARDEN 為嘉嶼 CATTEA® 的嘉義民雄品牌創始工坊（預約制），主要作為展示、慢飲體驗及選購空間：提供試飲、限定熱沖/冷萃花果茶飲品、選茶諮詢與取貨/自取選購服務。
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