沖泡方式｜ 嘉嶼 CATTEA® Classic 花果茶包

CATTEA® CLASSIC 花果茶包｜一壺適用
▍熱沖：以 350-450 ml 熱水 (95-98°C) 均勻沖淋茶包，浸泡 8-15 min.。
▍冷萃：倒入 450 ml 常溫水，搖杯 1 min. 並冷藏 (0-7°C) 萃取 6 hr. 以上即可。
▍冰鎮：先用 200 ml 熱水 (95-98°C) 均勻沖淋茶包，浸泡 10 min. 並攪拌加速萃取，最後加入食用冰塊，搖杯至茶湯降溫即可。 

 

✱ 由於 CATTEA® 嘉嶼花果茶包無香料、無香精，建議每次回沖時減少水量、延長浸泡時間，以充分萃取天然花草果的純粹風味。若花果茶內含茶葉，其均由阿里山高山手採茶菁製成，茶葉品質高，久泡不苦澀，亦可回沖。
✱ 建議使用水質為軟水，碳酸鈣含量 10～60 毫克/升，基本原則為非純水，須含有礦物質。
✱ 以上均為  CATTEA® 嘉嶼花果茶品牌官方建議數值，仍可依個人口味適度調整水質、水量、時間、溫度。ml=毫升｜°C=攝氏度｜sec.=秒｜min.=分鐘｜hr.=小時