熱紅酒香料包煮法:CATTEA熱帶風味法式風情
\熱紅酒香料包煮法/CATTEA熱帶風味法式熱紅酒香料包
使用CATTEA熱帶風味法式熱紅酒香料包,搭配750ml紅酒(建議選擇單寧低、果香味濃、酸度低的紅酒)
步驟:
1. 準備基底:
• 將柳丁乾、鳳梨乾和紅糖放入鍋中,加入1/3瓶紅酒,用中小火煮至紅糖完全融化。可依個人口味加入適量柳橙汁。
2. 添加香料:
• 加入肉桂棒、肉荳蔻、八角和公丁香,用小火熬煮2分鐘。可依個人喜好加入薑片。
3. 混合紅酒:
• 倒入剩餘的紅酒,加入月桂葉和洛神花,攪拌均勻入味。
4. 燜煮:
• 蓋上鍋蓋,以小火燜煮約15分鐘至沸騰。
5. 靜置:
• 熄火後,靜置2分鐘,即可品嚐CATTEA熱帶風味法式熱紅酒。
這款熱紅酒香料包結合了臺灣在地水果風味與歐洲傳統香料,帶來濃郁的熱帶風情與深厚的法式風味,適合在寒冷的冬季與家人、朋友一同享用。
期待您的光臨,一起品味頂級CATTEA熱帶風味 法式熱紅酒香料包!